Vi plejer at lave lidt grove boller, men til Super Bowl skulle det være max amerikansk så vi skulle lave nogen af de helt hvide, luftige og politisk ukorrekte boller, så jeg fandt denne opskrift er fra Pilens Køkken
Mit ønske var at lave nogle burgerboller, som skulle være med et forholdsvis stort indhold af fuldkornsmel, og som samtidig havde en blød og let krumme
Hjemmebagte burgerboller gør hele forskellen. Hvis du normalt køber dine burgerboller, når der skal laves hjemmelavet burgere, ja så skal du faktisk skamme dig
Lækre, luftigeburgerboller. Det var hvad der skete med disse burgerboller. Men da jeg havde foldet den ene stjerne, kunne jeg se at tiden var ved at være knap og derfor besluttede jeg at lave burgerboller af resten af dejen – så kunne vi da lave andestegsburgere
Det blev til en omgang lækre og luftige boller med durummel og med et grovt twist af grahamsmel. Vi skulle have hjemmelavet brugere, og jeg synes at hjemmelavet boller er det bedste
Hvis du leder efter velsmagende glutenfri, luftige boller med en sprød skorpe, så led ikke længere. De er så sprøde som friske rundstykker fra bageren og de kan også bruges som burgerboller
Luftige og lækre burgerboller. Kønne er de da ikke, men til gengæld smager de såååå godt. De her boller er lavet på gefühl, da jeg ville prøve at lave nogle madpakkeboller, som der var noget mæthed i samtidig med, at de ikke blev for tunge og tørre
I går stod menuen på burger Det er en af hjemmets weekendfavoritter, og i disse burgerboller har jeg tilsat en del fuldkornsmel, både for at gøre bollerne sundere, men også for, at vi bliver mætte
Det nærmest umuligt at få bollerne så luftige og lette som dem man køber, og da retten i sig selv er tung pga kødet, passer det bedre med en lettere bolle